krok 1
Papriky důkladně omyjeme a odřežeme jim vršky. Odřezané vršky dáme stranou.
krok 2
Pomocí nože vyřízneme paprice oči, nos a pusu.
krok 3
V malém kastrolku si uvaříme rýži a poté ji odložíme bokem.
krok 4
V hlubší pánvi si rozehřejeme olivový olej, přidáme na půl rozřezaná cherry rajčátka, prolisovaný česnek, na kousky nakrájené maso, nakrájenou cibulku a červené fazole. Dusíme zhruba 20 minut.
krok 5
Poté směs smícháme s uvařenou rýží. Dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
krok 6
Nakonec směsí naplníme papriky, přikryjeme je vrškem a dáme společně péct zhruba na 15–20 minut.