1. >Recepty
  2. >Strašidelné plněné papriky

Strašidelné plněné papriky

Střední
2 osob
60 min
40 min
Střední
Ingredience
pro 2 osoby
1 balení Bonduelle Červené fazole Vapeur (425 ml)

barevné papriky

2 polévkové lžíce olivového oleje

80 g rýže

250 g vepřového masa

1 cibule

2 stroužky česneku

100 g cherry rajčátek

snítek petrželky

sůl, pepř
ingredience pro 2 osob
1 balení Bonduelle Červené fazole Vapeur (425 ml)

barevné papriky

2 polévkové lžíce olivového oleje

80 g rýže

250 g vepřového masa

1 cibule

2 stroužky česneku

100 g cherry rajčátek

snítek petrželky

sůl, pepř
  1. krok 1
    Papriky důkladně omyjeme a odřežeme jim vršky. Odřezané vršky dáme stranou.
  2. krok 2
    Pomocí nože vyřízneme paprice oči, nos a pusu.
  3. krok 3
    V malém kastrolku si uvaříme rýži a poté ji odložíme bokem.
  4. krok 4
    V hlubší pánvi si rozehřejeme olivový olej, přidáme na půl rozřezaná cherry rajčátka, prolisovaný česnek, na kousky nakrájené maso, nakrájenou cibulku a červené fazole. Dusíme zhruba 20 minut.
  5. krok 5
    Poté směs smícháme s uvařenou rýží. Dochutíme solí, pepřem a petrželkou.
  6. krok 6
    Nakonec směsí naplníme papriky, přikryjeme je vrškem a dáme společně péct zhruba na 15–20 minut.
  7. krok 7
    BON APPÉTIT!
Nechte se překvapit
SnadnéStředníObtížné
< 15 Min15 - 45 Min45 m a +
Legenda