krok 1
Do mixéru dáme nahrubo nakrájenou cibuli, stroužek česneku, nastrouhaný zázvor, chilli, koriandr a lžičku medu. Rozmixujeme tak, aby vznikla pasta. Můžeme případně použít i tyčový mixér.
krok 2
Kuřecí prsa nakrájíme na větší díly, osolíme a potřeme trochou vytvořené pasty.
krok 3
Na nepřilnavé pánvi rozpálíme olej, osmažíme kuřecí prsa ze všech stran a vyndáme z pánve.
krok 4
Do výpeku přidáme trochu oleje, nasypeme fazole Bon Menu Kari a přidáme zbytek pasty a rajčatový protlak.
krok 5
Maso vrátíme zpět do pánve, podlijeme trochou vody a necháme na mírném plamenu vařit cca půl hodiny.
krok 6
Při servírování posypeme maso čerstvým koriandrem a podávíme s bílým jogurtem. Jako přílohu můžeme zvolit rýži nebo indickou placku.