krok 1
Těsto na pizzu necháme povolit v pokojové teplotě a poté rozložíme na plech vyložený pečicím papírem.
krok 2
Poté si připravíme brokolicové pesto. Do mixéru (stačí malý) vložíme rozmrazenou brokolici, piniové oříšky, česnek, olivový olej, špetku soli a mixujeme do hladka.
krok 3
Pizza těsto poklademe rovnoměrně připraveným brokolicovým pestem a dáme zapéct do trouby na 200 °C.
krok 4
Hotovou pizzu posypeme rovnoměrně lístky rukoly a kousky riccoty.